Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

Sformato tricolore

Crepes rosa con hummus di ceci

Mini strüdel salati al porro e salmone

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

Torta salata di verdure e contorno di insalata

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra