兼容版本
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
- 30 g di scalogno, a metà
- 70 g di aceto
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1020 g di acqua
- 15 g di senape
- 15 g di miele
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 200 g di grano saraceno
- 500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
- 300 g di cipolla rossa, a fette (circa 7 mm)
- 60 g di zucchero grezzo
- 320 g di formaggio di capra fresco, a pezzi (circa 80 g ciascuno)
- 200 g di spinaci baby freschi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1913 kJ / 457.2 kcal
- 蛋白質
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 78.6 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 12.4 g
- 鈉
- 515.6 mg
替代食譜
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