Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

4.7 7 評分
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
4 vasetti

食材

  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
  • 20 g di olio di oliva
  • 10 g di olio di sesamo
  • 400 g di seitan a cubetti (2 cm)
  • 160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
  • 50 g di funghi shiitake freschi
    50 g di funghi freschi
  • 20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
  • 8 cucchiaini salsa di soia
  • 12 cucchiai di acqua
  • 950 g di acqua
  • 200 g di riso basmati

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

966 mg
蛋白質 28 g
卡路里 1731 kJ / 414 kcal
脂肪 10 g
纖維 3 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 51 g

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