Curry di legumi

Curry di legumi

4.2 30 評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

200 g di carote novelle alla julienne
270 g di piselli freschi
200 g di peperone rosso a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di curry in polvere
80 g di cipolla a listarelle
3 spicchi di aglio tagliato a fettine
300 g di porro a listarelle sottili
30 g di salsa di soia
2 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6 g

卡路里 584.5 kJ / 139 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 7.5 g

碳水化合物 16 g

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