Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

無評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 porzioni

食材

Verdure, ceci e uova

1 - 2 spicchi di aglio
250 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
6 uova
400 g di verdure miste surgelate
400 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
300 g di zucchine a cubetti (circa 2 cm)
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Salsa agli asparagi

250 - 300 g di asparagi bianchi, in scatola
100 - 150 g di maionese
30 g olio extravergine di oliva
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 702.9 mg

蛋白質 16.4 g

卡路里 2157.1 kJ / 515.6 kcal

脂肪 33.5 g

纖維 11.3 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 39.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ricette veloci, ogni giorno 40 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8小時

Zuppa di lenticchie e pomodori con patate ripiene di funghi

1小時

Insalata mista di crauti

25 分

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2小時

Insalata speziata di patate, melone e speck

30 分

Rainbow Bowl

1小時 10 分

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35 分

Zuppa di verdure e pasta corta

40 分

Curry in polvere

15 分

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1小時 30 分

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

1小時 30 分

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 分