難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de aceite de oliva
- 170 g de cebolla en octavos
- 130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
- 70 - 90 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
- 100 g de patata en trozos de 2 cm
- 150 g de kale (solo las hojas), en trozos
- 1000 g de caldo de verduras
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de nata
- 30 - 50 g de picatostes
- 4 cucharadas de pipas de calabaza
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 928 kJ / 222 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 23.6 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 飽和脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 539.7 mg
替代食譜
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Puré de coliflor trufado
25min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema San Germán
40min
Crema de guisantes a la menta
20min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min