裝置與配件
Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
準備 20 分
總時間 45 分
4 raciones
食材
-
400 g de zanahorias (con piel), en trozos de 5 cm
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1750 g de agua
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250 g de arroz jazmín
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150 g de ramilletes de brócoli pequeños
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200 g de champiñones frescos pequeños en mitades
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1 diente de ajo
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20 g de aceite de girasol
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100 g de mantequilla de cacahuete
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30 g salsa de soja
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10 g de azúcar
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
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10 g de aceite de sésamo tostado
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50 g de cebolleta en juliana
-
150 g de anacardos tostados sin sal
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150 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
762.5 mg
蛋白質
20.5 g
卡路里
3159 kJ /
755 kcal
脂肪
38.9 g
纖維
8.8 g
飽和脂肪
6.9 g
碳水化合物
88.1 g
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