Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

4.5 29 評分

準備 15 分

總時間 55 分

4 raciones

食材

300 g de arroz basmati integral
350 g de setas frescas en láminas
10 g de hojas de cilantro fresco
40 g de nueces pecanas tostadas
40 g de nueces en mitades tostadas
50 g salsa de soja
10 g de aceite de sésamo tostado
30 g de vinagre de vino blanco
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azúcar
700 g de agua
½ - ¾ de cucharadita de sal
2 - 3 cebolletas tiernas en rodajas diagonales
1 - 2 cucharada de semillas variadas (calabaza, girasol), tostadas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1022 mg

蛋白質 13 g

卡路里 2424 kJ / 579 kcal

脂肪 29 g

纖維 5.5 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 61 g

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