Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

4.6 42 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

Salsa de cacahuete

2 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
20 g de aceite de sésamo
125 g de leche de coco
50 g de mantequilla de cacahuete
30 g salsa de soja
30 g de azúcar moreno
3 - 4 gotas de tabasco

Bol de garbanzos

1 pimienta de Cayena seca entera

1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 diente de ajo
20 g de zumo de lima
30 g de aceite de sésamo
25 g salsa de soja
1000 g de agua
1 cucharada de sal
200 g de arroz basmati blanco
200 g de ramilletes de brócoli
200 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
1 chorrito de aceite de oliva
60 g de puerro en rodajas de 5 mm
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 2569.5 mg

蛋白質 13.2 g

卡路里 2350.4 kJ / 561.8 kcal

脂肪 25.1 g

纖維 5.4 g

飽和脂肪 7.7 g

碳水化合物 70.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 156 36 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Poke de quinoa y seitán

Poke de quinoa y seitán

1小時

Poke bol alto en proteínas

Poke bol alto en proteínas

1小時

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

45 分

Arroz vietnamita con verduras

Arroz vietnamita con verduras

55 分

Curry vegano con tofu

Curry vegano con tofu

30 分

Ensalada de espelta perlada a la griega

Ensalada de espelta perlada a la griega

1小時

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1小時 50 分

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 分

Poke bol verde con salmón

Poke bol verde con salmón

1小時

Poke bol de cuscús con salsa tahini

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 分

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 分

Fajitas veganas con tofu

Fajitas veganas con tofu

25 分