Trucha al vapor con crema de brócoli

Trucha al vapor con crema de brócoli

4.4 37 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (非必選)
250 g ramilletes de brócoli
4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
250 g de agua
30 g de nata agria
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 834.5 mg

蛋白質 33.5 g

卡路里 1414 kJ / 337 kcal

脂肪 21.8 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 2.5 g

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