裝置與配件
Trucha al vapor con crema de brócoli
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
60 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (非必選)
-
250 g ramilletes de brócoli
-
4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
-
250 g de agua
-
30 g de nata agria
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
834.5 mg
蛋白質
33.5 g
卡路里
1414 kJ /
337 kcal
脂肪
21.8 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
3.8 g
碳水化合物
2.5 g
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