Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 36 評分

準備 5 分

總時間 25 分

4 raciones

食材

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 347.7 mg

蛋白質 4 g

卡路里 496 kJ / 118 kcal

脂肪 7.9 g

纖維 4 g

飽和脂肪 4.8 g

碳水化合物 10.4 g

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