裝置與配件
Puré de coliflor trufado
準備 5 分
總時間 25 分
4 raciones
食材
-
30 g de cebolla en trozos
-
30 g de mantequilla
-
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
150 - 180 g de leche entera
-
½ cucharadita de sal
-
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
347.7 mg
蛋白質
4 g
卡路里
496 kJ /
118 kcal
脂肪
7.9 g
纖維
4 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
10.4 g
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