難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
或 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano, en rodajas de 1 cm
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1386 kJ / 331 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 20.1 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 1057.8 mg
替代食譜
Goulash de ternera con patatas y manzana
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Tallarines a la amatriciana
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Ragout de pollo
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Strogonoff de pollo
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Mini albóndigas con salsa de hongos
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Asado frío con salsa de calabacín a la menta
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Aguja de cerdo encebollada al jerez
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Pescado blanco dorado con salsa de limón
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Pollo al brandy con ciruelas y piñones
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