Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

4.2 40 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 raciones

食材

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite
400 g de falda de ternera en dados de 2 cm

400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm
2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
250 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita colmada sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 554.8 mg

蛋白質 23.3 g

卡路里 1689.3 kJ / 403.8 kcal

脂肪 27.5 g

纖維 5.8 g

飽和脂肪 7.8 g

碳水化合物 19 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 152 51 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1小時

Carne hilada tradicional taiwanesa

Carne hilada tradicional taiwanesa

1小時 40 分

Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)

5 分

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1小時 25 分

Sopa Goulash de ternera

Sopa Goulash de ternera

1小時 10 分

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 分

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 分

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1小時 15 分

Curry de cerdo salteado

Curry de cerdo salteado

1小時

Guiso senegalés de pollo

Guiso senegalés de pollo

1小時

Ragout de pollo

Ragout de pollo

45 分

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1小時