難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 250 g de verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
- 50 g de tahini
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 20 g de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 674 kJ / 161 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 432.1 mg
替代食譜
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Pesto de perejil
5min
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1h
Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini
無評分
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Pesto para ensaladas
5min
Hummus de judías pintas con nachos
1h 15min
Hummus de judías blancas con pimientos
30min
Paté de remolacha y anacardos
10min
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Brócoli con salsa de garbanzos
30min