難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 250 g de verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
- 50 g de tahini
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 20 g de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 161 kcal / 674 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 纖維
- 4.3 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 鈉
- 432.1 mg
替代食譜
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 分
Pan plano con verduras y hummus
1小時 15 分
Crema de guisantes a la menta
20 分
Sopa francesa de cebolla
1小時
Carpaccio de champiñones
25 分
Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina
40 分
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
45 分
Ensalada de patata y coliflor
1小時 30 分
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40 分
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1小時
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 分
Jugo vitamínico
5 分