Bocadillo de Coleslaw con salmón

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 15 分

6 raciones

食材

250 g de aceite de girasol
1 huevo
10 g de mostaza
20 g de kétchup
20 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
250 g de repollo blanco en trozos de 3 cm
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
80 g de rabanitos en mitades o en cuartos
250 g de salmón ahumado en tiras de 1 cm
50 g de avellanas (con o sin piel)
1 - 2 baguettes

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1006.7 mg

蛋白質 19.1 g

卡路里 2954 kJ / 706 kcal

脂肪 51.5 g

纖維 5.2 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 47.8 g

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