裝置與配件
Pepinos encurtidos
準備 20 分
總時間 48小時 20 分
2 tarros
食材
-
3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
-
4 cucharaditas de semillas de mostaza
-
2 dientes de ajo chafados
-
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
-
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (非必選)
-
2 ramitas de hierbas frescas variadas (非必選) (eneldo, tomillo, romero)
-
130 g de agua
-
130 g de vinagre de manzana
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de azúcar (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 tarro
鈉
2343.5 mg
蛋白質
5.3 g
卡路里
522 kJ /
125 kcal
脂肪
2.1 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
23.5 g
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