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Quiche de espárragos blancos con masa filo

Quiche de espárragos blancos con masa filo
4.5 34 評分
準備 20 分
總時間 1小時
6 raciones
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食材

  • 1 cucharadita aceite de girasol
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
  • 4 láminas de masa filo
  • 25 g de mantequilla fundida
  • 100 g de queso cremoso
  • 100 g de queso azul
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 4 huevos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 375 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos, en trozos de 2 cm
  • 50 - 60 g de nueces en mitades

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 587.1 mg
蛋白質 11.3 g
卡路里 1924 kJ / 460 kcal
脂肪 38.8 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 18 g
碳水化合物 19.4 g

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