裝置與配件
Quiche de espárragos blancos con masa filo
準備 20 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
-
1 cucharadita aceite de girasol
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20 g de aceite de oliva
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200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
-
4 láminas de masa filo
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25 g de mantequilla fundida
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100 g de queso cremoso
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100 g de queso azul
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150 g de nata (35% de grasa)
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4 huevos
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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375 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos, en trozos de 2 cm
-
50 - 60 g de nueces en mitades
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
587.1 mg
蛋白質
11.3 g
卡路里
1924 kJ /
460 kcal
脂肪
38.8 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
18 g
碳水化合物
19.4 g
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