Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

4.5 29 評分
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
6 raciones

食材

  • calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
    1
  • de agua
    1000 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de aceite
    30 g
  • de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
    300 - 350 g
  • de tomate maduro en dados de 1 cm
    200 g
  • de hierbas provenzales secas
    2 cucharaditas
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de requesón (非必選)
    80 - 100 g
  • de mozzarella rallada
    200 g

營養價值 每 1 ración

卡路里 352 kcal / 1473 kJ
蛋白質 16.8 g
脂肪 26.8 g
碳水化合物 13 g
纖維 2.2 g
飽和脂肪 9.7 g
698.7 mg

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