難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Seitán aliñado
- 200 g de seitán
- 1 - 2 dientes de ajo
- 4 - 6 granos de pimienta negra
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 30 g de salsa de soja
Cocción del edamame
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de edamame congelado
Cocción de la quinoa
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Montaje
- 1 aguacate en rebanadas
- ½ cebolla roja en juliana fina
- 120 g de ensalada de alga wakame
- 1 mango maduro en dados (2-3 cm)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2811 kJ / 672 kcal
- 蛋白質
- 55.9 g
- 碳水化合物
- 65.9 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 12.3 g
- 鈉
- 1628.2 mg
替代食譜
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 分
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 分
Bol de quinoa con ternera
1小時 30 分
Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet
21h
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 分
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 分
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1小時
Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate
50 分
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1小時
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1小時 20 分
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
45 分
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2小時