裝置與配件
玉井芒果冷湯
準備 25 分
總時間 30 分
2 人份
食材
-
芒果 去皮、去籽,切塊(約3公分)300 克
-
小黃瓜 去蒂頭、去皮、切塊(約3公分)50 克
-
洋蔥 切塊(約3公分)15 克
-
蒜頭 (約5克),去蒂頭1 粒
-
特級初榨橄欖油25 克
-
米醋1 茶匙
-
新鮮茵陳蒿 (非必選)5 克
-
鹽1 茶匙
-
蝦夷蔥 (非必選) 少許,裝飾用
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
0.7 g
卡路里
665 kJ /
159 kcal
脂肪
12.9 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
11.9 g
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