裝置與配件
蒜香蛤蜊卜卜鍋
準備 5 分
總時間 30 分
4 人份
食材
-
蒜頭30 克
-
香油20 克
-
薑 切片5 克
-
新鮮紅辣椒 切圈10 克
-
水1200 克
-
米酒30 克
-
蠔油50 克
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娃娃菜 剝散,切段150 克
-
新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨500 克
難易度
簡單
營養價值 每 4 人份
鈉
4524.3 mg
蛋白質
78.8 g
卡路里
3115.8 kJ /
744.7 kcal
脂肪
25.7 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
3.9 g
碳水化合物
40 g
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