竹筍蛤蜊雞湯

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

6 人份

食材

水
2500 克
帶皮帶骨雞腿肉 (仿土雞)，切段
600 克
新鮮竹筍綠竹筍，切滾刀塊，約 2 支
280 克
嫩薑切片
5 克
新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
300 克
鹽依照人口味調整
½ 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 595.3 mg

蛋白質 23.8 g

卡路里 1078.1 kJ / 257.7 kcal

脂肪 16.5 g

纖維 0 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 2.2 g

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