裝置與配件
竹筍蛤蜊雞湯
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 人份
食材
-
水2500 克
-
帶皮帶骨雞腿肉 (仿土雞),切段600 克
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新鮮竹筍 綠竹筍,切滾刀塊,約 2 支280 克
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嫩薑 切片5 克
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新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨300 克
-
鹽 依照人口味調整½ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
595.3 mg
蛋白質
23.8 g
卡路里
1078.1 kJ /
257.7 kcal
脂肪
16.5 g
纖維
0 g
飽和脂肪
4.5 g
碳水化合物
2.2 g
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