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韓式嫩豆腐鍋
無評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 人份
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食材

  • 蒜頭
    10 克
  • 蔥 切蔥花
    15 克
  • 油
    15 克
  • 豬絞肉
    100 克
  • 韓國辣椒醬
    25 克
  • 醬油
    20 克
  • 蠔油
    15 克
  • 糖
    1 小撮
  • 水
    700 克
  • 櫛瓜 切片
    100 克
  • 金針菇 切除根部，剝散
    1 包
  • 嫩豆腐 用湯匙挖成不規則形狀
    300 克
  • 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
    250 克
  • 新鮮蚵仔 瀝乾
    120 克
  • 蔥 切蔥花

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 974.1 mg
蛋白質 24 g
卡路里 1050 kJ / 251 kcal
脂肪 13.8 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 3.6 g
碳水化合物 9.4 g

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