Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

4.1 105 評分
準備 20 分
總時間 1小時
20 sztuk

食材

  • 1200 g wody
  • 10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i głębokiego smażenia
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 170 g ryżu białego
  • 75 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 3 jajka (w tym dwa roztrzepane)
  • 50 g bułki tartej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ⅓ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 25 liści bazylii, świeżych
  • 20 kulek mozzarelli mini odsączonych z zalewy
  • mąka pszenna ilość do panierowania
  • panierka panko ilość do panierowania
    bułka tarta, ilość do panierowania

難易度

簡單


營養價值 每 1 sztukę

392.3 mg
蛋白質 8.6 g
卡路里 625.4 kJ / 149.5 kcal
脂肪 7.7 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 11.7 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部