難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 210 g wody
-
5
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
- 200 g sera mozzarella, odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w 7-8 mm plastry
- 150 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 30 - 50 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 35 g orzechów włoskich, łuskanych, grubo posiekanych
- 2 gruszki, np. Williams, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ósemki
- 2 łyżki miodu
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2828.3 kJ / 676 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 103 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 飽和脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 534.7 mg
替代食譜
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25 min
Empanada XXL
1h 15 min
Risotto z boczniakami i szampanem
35 min
Quiche z resztkami serów
1h 50 min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1小時 35 分
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3小時 40 分
Tarta z serem pleśniowym
1小時 35 分
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1h 55 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45min
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1h
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 min