難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna fasoli (7 g)
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 850 g wody
- 10 g soli
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- przecier pomidorowy, typu passata, z bazylią lub ziołami, do posmarowania
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 4481.5 kJ / 1071.1 kcal
- 蛋白質
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 206 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 9.7 g
- 鈉
- 1966.8 mg
在選集內
替代食譜
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15h
Pieczywo maca
50min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50min
Sos duński
15min
Bagietki rustykalne
15h
Turecki płaski chleb
2h
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Chrupiąca focaccia
2h 10min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min