難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 340 g wody
- 1 laska cynamonu
- 1 gwiazdka anyżu
- 4 goździki
- 1 ziarno kardamonu, całe
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- 4 torebki czarnej herbaty, np. cejlońskiej
- 110 g espresso, zaparzonego
- 140 g purée z dyni (patrz wskazówka)
- 340 g mleka
- 30 - 40 g cukru
- cynamon, mielony, do oprószenia (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1170 kJ / 279.7 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 18.9 g
- 脂肪
- 21.7 g
- 飽和脂肪
- 13.4 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 73.1 mg
替代食譜
Gorąca biała czekolada z matcha
15min
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6小時 30 分
Domek z piernika (z silikonowej formy)
1h 30min
Klasyczny nugat
3h 30min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30min
Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)
30min
Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)
45 min
Dyniowe cappuccino
20min
Cantucci czekoladowe z pistacjami
2h
Choinki z kruchych ciastek
45 min
Purée z dyni (przepis podstawowy)
40min
Piernikowy pudding chia
3h 10min