裝置與配件
Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn
準備 10 分
總時間 6小時 50 分
2 słoiki
食材
-
25 g oliwy z oliwek
-
500 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego100 g cukru
-
100 g octu jabłkowego
-
1 łyżeczka soli
-
200 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych200 g jeżyn, świeżych
難易度
簡單
營養價值 每 1 słoik
鈉
1176.9 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
1904.2 kJ /
455.1 kcal
脂肪
13.2 g
纖維
9 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
83.1 g
您可能也會喜歡...
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2小時 30 分
Krem z topinamburu z kindziukiem
55 分
Syrop do grzanego wina
12小時 45 分
Likier z czarnych porzeczek
25 分
Cukier malinowy
5 分
Przyprawa do potraw z dyni
5 分
Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
45 分
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5小時
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
45 分
Chutney z czerwonej cebuli
24小時
Konfitura z dyni
40 分
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4小時 45 分