裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
準備 30 分
總時間 2小時 10 分
12 sztuk
食材
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
難易度
簡單
營養價值 每 1 sztukę
鈉
490 mg
蛋白質
10.2 g
卡路里
1115.9 kJ /
266.7 kcal
脂肪
9.8 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
33.6 g
您可能也會喜歡...
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4小時 10 分
Pizza turecka Lahmacun
1小時 20 分
Sos Hoisin
5 分
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1小時 20 分
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1小時 30 分
Smażone bułeczki z wołowiną
1小時 30 分
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2小時
Chinkali z mięsem i kolendrą
1小時 40 分
Jiaozi z wołowiną i porem
1小時 30 分
Ciasto wonton
50 分
Pielmieni
1小時 10 分
Klasyczne chlebki naan
1小時 30 分