難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ciasto
- 250 g wody, letniej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 1 ½ łyżeczki suchych drożdży - 50 g cukru
- 430 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 4 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżki sosu sojowego
-
1
łyżka wina ryżowego
或 1 łyżka białego wina, półwytrawnego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 10 g cukru
- 1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia
- 500 g wody
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 1115.9 kJ / 266.7 kcal
- 蛋白質
- 10.2 g
- 碳水化合物
- 33.6 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 490 mg
替代食譜
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55 min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1小時 20 分
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30 min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2h 5min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50 min
Japońska zupa ramen
1h 50 min
Chaczapuri adżarskie
1小時 45 分
Zielone bao z szarpaną kaczką
1小時 45 分
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min