Blanquette de veau

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Papillotes de maquereau à la moutarde

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Merlan aux poivrons et au maïs

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Poisson vapeur au citron et légumes