Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7 44 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

6 portions

食材

140 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1.3 mg

蛋白質 37.5 g

卡路里 2420 kJ / 578.5 kcal

脂肪 27.8 g

纖維 15.7 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 34.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Morue à la méditerranéenne

1小時 25 分

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 分

Homard rôti et sauce au cidre

45 分

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1小時

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1小時 20 分

Salade de champignons crus

25 分

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1小時

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50 分

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15 分

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 分

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1小時 25 分

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 分