裝置與配件
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
準備 10 分
總時間 20 分
6 portions
食材
-
160 - 180 g de radis roses avec les fanes
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
220 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
120 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 g d'agar-agar
-
100 g de fromage de chèvre frais
-
50 g de yaourt à la grecque
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
610 mg
蛋白質
4 g
卡路里
724 kJ /
173 kcal
脂肪
15 g
纖維
1 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
4 g
您可能也會喜歡...
Miniclafoutis de légumes
45 分
Cheesecake à la betterave
3小時 15 分
Verrines de crème d'asperges
2小時 35 分
Verrine aux trois poivrons
55 分
Mousse de tomate au basilic
3小時 30 分
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1小時 45 分
Pannacotta feta et coulis de poivron
2小時 40 分
Gougères à la mousse de saumon
25小時 35 分
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4小時 30 分
Verrines de betterave au crabe
15 分
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 分
Mousses de betterave en deux façons
15 分