Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

4.3 20 評分

準備 10 分

總時間 20 分

6 portions

食材

160 - 180 g de radis roses avec les fanes
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
220 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de lait
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 g d'agar-agar
100 g de fromage de chèvre frais
50 g de yaourt à la grecque

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 610 mg

蛋白質 4 g

卡路里 724 kJ / 173 kcal

脂肪 15 g

纖維 1 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 4 g

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