難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 - 180 g de radis roses, avec les fanes
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 220 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 120 g de lait
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
或 1 cube de bouillon de légumes - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 g d'agar-agar
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 50 g de yaourt à la grecque
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 724 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 610 mg
替代食譜
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20min
Gougères à la mousse de saumon
25小時 35 分
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 分
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 min
Cheesecake aux radis
3小時 35 分
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30min
Terrine de fromage frais aux herbes
2h 20min
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20min
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25min
Verrines printanières
25min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min