難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 - 180 g de radis roses, avec les fanes
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 220 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 120 g de lait
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
或 1 cube de bouillon de légumes - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 g d'agar-agar
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 50 g de yaourt à la grecque
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 724 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 610 mg
替代食譜
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25min
Verrines de crème d'asperges
2小時 35 分
Cheesecake aux radis
3小時 35 分
Blinis de concombre et mousse au comté
1小時 40 分
Pannacotta feta et coulis de poivron
2小時 40 分
Gougères à la mousse de saumon
25小時 35 分
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1小時
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Roulé de saumon au houmous
40 分
Terrine de fromage frais aux herbes
2h 20min
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20min