難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di anacardi al naturale
- acqua calda (non bollente), per l'ammollo
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, a pezzi (2 cm)
- 80 g di carota, a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla, in quarti
- 2 cucchiai di aceto balsamico bianco
- 50 g di bevanda a base di soia
- 30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva, a pezzi
- 1 cucchiaio di succo di limone
- ½ - ¾ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ - ¾ cucchiaino di cipolla in polvere
- 40 g di lievito alimentare in scaglie
- 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ mazzetto di prezzemolo fresco, tritato
- triangolini di mais (nachos), per servire
- verdure miste tagliato a bastoncini, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 412.8 kJ / 98.7 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 480.2 mg
替代食譜
Formaggio vegano tritato
10min
Burger vegan
5h
Bruschette all'aglio e formaggio vegano
40min
Formaggio vegano di semi di girasole al forno
40min
Torta raw alle barbabietole e cioccolato (senza lattosio)
2h 20min
Svizzere vegan
1h
Formaggio vegano
6h 40min
Pasta choux (vegan)
2h
Wellington vegetariano
2h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1h 40min
Ragù alla soia (vegan)
40min