Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados

Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados

4.7 35 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 raciones

食材

Salmón marinado

1 naranja
3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 500 g)

Espaguetis y champiñones salteados

agua
30 g de agua
300 g de champiñones blancos frescos en mitades
20 g aceite de oliva
1 cucharada de sal gorda
200 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)
aceite

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 1850.2 mg

蛋白質 39.9 g

卡路里 2610 kJ / 624 kcal

脂肪 34.4 g

纖維 7.4 g

飽和脂肪 6.5 g

碳水化合物 33.9 g

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