難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de aceite
- 300 g de plátano macho, en rodajas
- 8 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 110 g de chiles güeros, desvenados
- 150 g de pimiento verde, desvenado
- 150 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 6 hojas de plátano, 30 x 30 cm c/u
- 6 hojas santa, sin el tallo del centro
- 300 g de setas, cortadas en tiras
- 6 filetes de robalo, (150 g c/u)
- 6 cucharaditas de azúcar
- 800 g de agua
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2276 kJ / 542 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pescado a la veracruzana
30min
Pescado a la diabla
30min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
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Pescado a la talla
40min
Envuelto de pescado en hoja de maíz
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Pescado a la veracruzana
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Aguacates rellenos de jaiba
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Pescado en hoja santa
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