裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pescado con mole blanco
準備 10 分
總時間 45 分
4 porciones
食材
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla20 g
-
de chile güero sin rabo35 g
-
de almendras peladas25 g
-
de cacahuates tostados sin sal50 g
-
de coco rallado sin azúcar20 g
-
de piñones blancos15 g
-
de ajonjolí blanco1 cda
-
clavo de olor1
-
pimientas gordas5
-
de orégano1 pizca
-
de comino en polvo1 pizca
-
plátano macho maduro50 g
-
de manteca de cerdo5 g
-
de sal gruesa1 cda
-
de mero limpios4 filetes
-
de agua300 g
-
de chocolate blanco20 g
-
epazote frito, para decorar
營養價值 每 1 porción
卡路里
351 kcal /
1474 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
22 g
碳水化合物
12 g
纖維
3 g
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