裝置與配件
Quesadillas de quelites al comal
準備 20 分
總時間 40 分
4 porciones
食材
-
60 g de cilantro
-
60 g de epazote sólo las hojas
-
60 g de quintoniles sólo las hojas
-
60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
-
1200 g de agua
-
3 cucharaditas de sal
-
200 g de harina de maíz nixtamalizado
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
10 g de chile serrano
-
15 g de aceite
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
6 g
卡路里
827 kJ /
197 kcal
脂肪
2 g
纖維
6 g
碳水化合物
40 g
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