裝置與配件
Envuelto de pescado en hoja de maíz
準備 10 分
總時間 35 分
8 porciones
食材
-
16 hojas de maíz para tamal
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15 g de chile serrano
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2 dientes de ajo
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120 g de cebolla
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3 ramitas de cilantro
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50 g de jugo de limón
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2 cucharaditas de sal
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½ cucharadita de pimienta negra molida
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300 g de nopales en trozos
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50 g de flor de calabaza
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150 g de champiñones
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8 filetes de pescado (150 g cada uno)
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700 g de agua
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
蛋白質
28 g
卡路里
735 kJ /
175 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
4 g
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