裝置與配件
Ceviche aromatizado
準備 20 分
總時間 35 分
8 porciones
食材
-
1000 g de filetes de pescado (Tilapia), congelado
-
200 g de cebolla morada en trozos
-
1 chile habanero o manzano, desvenado
-
10 aceitunas verdes rellenas (reservar 2 cucharadas de la salmuera)
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4 ramitas de cilantro sólo las hojas
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½ pimiento rojo desvenado, cortado en juliana
-
1500 g de agua
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1 cdita de orégano fresco
-
40 g de jugo de limón
-
15 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de comino en polvo
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60 g de vinagre de chile
-
1 cdita de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
24 g
卡路里
638 kJ /
152 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
3 g
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