裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Mole pobre
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
6 porciones
食材
-
de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)1000 g
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dientes de ajo fileteados4
-
de agua1100 g
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tomates verdes chicos, partidos en cuartos6
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chiles colorados sin tallos ni semillas2
-
bolillo chico, rebanado y dorado en aceite1
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de comino en polvo1 ½ cdita
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de sal fina o al gusto1 cdita
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limones partidos en cuartos para acompañar
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cebolla finamente picada, para acompañar
營養價值 每 1 porción
卡路里
284 kcal /
11901 kJ
蛋白質
39 g
脂肪
11 g
碳水化合物
10 g
纖維
1 g
