難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de jitomates asados
- 110 g de cebolla asada
- 2 dientes de ajo asados
- 2 chiles pasilla sin rabo, desvenados y asados
- 2 chiles morita sin rabo, desvenados y asados
- 500 g de papas cambray en cuartos
- 12 huevos
- aceite para engrasar
- cilantro para servir
- aguacate para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 230.7 kcal / 968.8 kJ
- 蛋白質
- 13.5 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 23.5 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Aporreadillo guerrerense
30 分
Chicharrón en salsa verde
35 分
Chicharrón en salsa verde
35 分
Mixiote de huachinango
30 分
Romeritos
1小時 40 分
Mole de olla
35 分
Cebollitas con chile habanero y piña
10 分
Adobo básico
30 分
Arroz al chile serrano y epazote
2小時 40 分
Mole de olla vegetariano
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Entomatado de res con verdolagas
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Adobo al pastor
10 分