![Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond) Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d189659b3355ad45305898952c53dd1b/Derivates/4570a0e403a975d4f1c62069f7d96ebe78a964ac.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de marlín ahumado, en trozos
- 400 g de champiñones
- 50 g de mayonesa
- 15 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 10 g de vinagre balsámico
- 50 g de jugo de limón amarillo
- tostadas, para servir
- 1 aguacate, en rebanadas finas, para decorar.
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 984.8 kJ / 235.4 kcal
- 蛋白質
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 20.1 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 228.7 mg
替代食譜
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1小時 30 分
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1小時 10 分
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20 分
Salpicón de res
1小時
Tiradito de cecina
10min
Salsa verde cocida
30 分
Salsa roja de molcajete
10min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1小時
Aguachile de camarón
15 分
Coctel de camarón estilo Acapulco
1小時 10 分
Salsa martajada
50 分
Tostadas de rajas con pollo
40 分