難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 chiles poblanos
- 185 g de almendras peladas
- 40 g de aceite de oliva
- 55 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 400 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de comino en polvo, opcional
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1147 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Crema de chile poblano
25min
Pasta al poblano
35min
Salsa de chile de árbol seco
20min
Salsa verde de chile de árbol
10min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Salsa de chile de árbol con cacahuate
20min
Rajas con queso
25min
Arroz al chile serrano y epazote
2小時 40 分
Salsa de habanero
5min
Salsa roja de chile habanero
10min
Rajas con elote
20min