裝置與配件
Mole ligero de poblano y almendras
準備 5 分
總時間 20 分
6 porciones
食材
-
8 chiles poblanos
-
185 g de almendras peladas
-
40 g de aceite de oliva
-
55 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
400 g de agua
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de comino en polvo opcional
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
9 g
卡路里
1147 kJ /
273 kcal
脂肪
24 g
纖維
3 g
碳水化合物
11 g
更多相關食譜
METATE & MOLCAJETE
62 食譜
墨西哥
墨西哥
您可能也會喜歡...
Machaca con huevo
35 分
Chicharrón en salsa verde
35 分
Chiles en nogada
1小時
Caldo de nopales con chile morita
30 分
Rajas con elote
20 分
Sopa de nopales y huevo hilado
50 分
Chiles en nogada
1小時
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 分
Salpicón de res
40 分
Cochinita pibil
4小時
Sopa de nopales
45 分
Crema de chile poblano
25 分