裝置與配件
Entomatadas de jamaica
準備 20 分
總時間 50 分
6 porciones
食材
Relleno
-
1000 g de agua
-
125 g de flor de jamaica
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100 g de cebolla
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1 diente de ajo
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20 g de chile serrano
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30 g de aceite
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1 cucharadita de sal
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2 cucharaditas de azúcar
Salsa
-
500 g de jitomate
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50 g de cebolla
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20 g de chile cuaresmeño
-
1 cucharadita de sal
Enchiladas
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200 g de queso panela
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6 hojas de lechuga orejona
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600 g de agua
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18 tortillas de maíz
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60 g de aceite
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100 g de crema ácida para servir
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3 rábanos en rodajas delgadas, para servir
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
蛋白質
11 g
卡路里
1915 kJ /
456 kcal
脂肪
23 g
纖維
4 g
碳水化合物
52 g
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