難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de semillas de calabaza (pepitas), tostadas
- 50 g de aceite de ajonjolí tostado
- 90 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 2 de chiles serranos sin tallo
- 10 g de cebollín
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 4 piezas de hoja santa
- 500 g de tomate verde cortados por la mitad
- 300 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 208 kcal / 874 kJ
- 蛋白質
- 12 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Salsa borracha
15min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40min
Salsa verde cruda
5min
Bacalao a la Vizcaina
1 h 15min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Salsa de chile de árbol seco
20min
Salsa verde cocida
30min
Salsa roja de molcajete
10min
Caldo de habas con nopales
9 h
Sopa de nopales
45min