難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 265 g de tamarindo, pelado
- 1700 g de agua
- 250 g de mango, sólo la pulpa
- 2 chiles habaneros, sin rabo y asados
- 5 g de jugo de limón, recién exprimido
- 50 g de jugo de naranja
- 1 ½ cditas de sal gruesa
- 15 g de vinagre de manzana
- 營養價值
- 每 1 receta completa
- 卡路里
- 3402 kJ / 810 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 211 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 18 g
替代食譜
Salsa martajada
50min
Esquites de feria
25min
Agua de horchata
15min
Chiles en nogada
1h
Agua de Horchata
10min
Salsa de chile de árbol con cacahuate
20min
Salsa roja de molcajete
10min
Salsa picante de cacahuate
15min
Pambazos CDMX
2h 30min
Gorditas de chicharrón
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1h