Chipotles rellenos de plátano macho

Chipotles rellenos de plátano macho

5.0 4 評分

準備 15 分

總時間 1小時

10 piezas

食材

1800 g de agua
10 chiles chipotle, secos
20 g de vinagre blanco
3 hojas de laurel, secas
1 cda de azúcar
190 g de queso panela
145 g de plátano macho maduro, pelado y en trozos
15 g de aceite
2 claras de huevo
2 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
aceite para freír
de harina
crema ácida

難易度

中等

營養價值每 1 pieza

蛋白質 7 g

卡路里 2104 kJ / 501 kcal

脂肪 7 g

纖維 9 g

碳水化合物 45 g

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