難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 g de agua
- 10 chiles chipotle, secos
- 20 g de vinagre blanco
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cda de azúcar
- 190 g de queso panela
- 145 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 15 g de aceite
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- de harina
- crema ácida
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 2104 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Chicharrón en salsa verde
35min
Pozole Rojo
1h 30min
Gelatina de rompope
5h 20min
Salsa de chile de árbol seco
20min
Salsa verde con chipotle
20min
Esquites de feria
25min
Agua de horchata
15min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40min
Rajas con queso
25min
Salsa roja de molcajete
10min
Chilaquiles divorciados
1h