難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 g de agua
- 10 chiles chipotle, secos
- 20 g de vinagre blanco
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cda de azúcar
- 190 g de queso panela
- 145 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 15 g de aceite
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- de harina
- crema ácida
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 2104 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Pambazos CDMX
2h 30min
Capirotada
1h 10min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Chile en nogada vegetariano
25min
Corundas
3小時
Capirotada en bocados
25min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 分
Huauzontles en caldillo de jitomate
50min
Masa básica para tamales
1h 30min
Ponche
40min
Mole de olla vegano
45min