難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 bolillos secos, en rebanadas (2 cm)
- 150 g de queso cotija
- 750 g de agua
- 400 g de piloncillo granulado
- 3 piezas de anís estrella
- 2 ramas de canela
- 1 cáscara de limón verde
- 100 g de pasas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1520 kJ / 362 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Horchata de avena
10min
Chile en nogada vegetariano
25min
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2h
Agua de horchata
15min
Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)
2h 30min
Tamales rancheros
2h
Atole de canela
35min
Champurrado de galleta
20min
Atole de fresa
25min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Atole de guayaba
40min
Champurrado
25min