裝置與配件
Asado de boda
準備 15 分
總時間 25 分
6 porciones
食材
-
2 chiles guajillo sin tallo ni semillas
-
5 chiles anchos sin tallo ni semillas
-
1 clavo de olor
-
5 g de rama de canela
-
1 bolillo seco en trozos
-
30 g de chocolate oaxaqueño chocolate de mesa
-
65 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite
-
600 g de caldo de pollo
-
1 cdita de sal fina
-
1 hojas de laurel, secas
-
1 ½ cdita de ralladura de naranja fresca
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
5 g
卡路里
676 kJ /
161 kcal
脂肪
8 g
纖維
1 g
碳水化合物
20 g
更多相關食譜
METATE & MOLCAJETE
62 食譜
墨西哥
墨西哥