難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de tomate verde, partidos por la mitad
- 3 dientes de ajo
- 80 g de chile cuaresmeño
- 120 g de cebolla en trozos
- 1900 g de agua
- 6 cditas de sal
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 2 cditas de azúcar
- 130 g de manteca de cerdo
- 500 g de masa de maíz
- 1 cda de polvo para hornear
- 15 hojas de maíz para tamal, previamente remojadas
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 945 kJ / 225 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Masa básica para tamales
1h 30min
Champurrado del puesto de tamales
15min
Pambazos CDMX
2h 30min
Rosca de reyes
3小時
Tamales rancheros
2h
Tamales de elote con rajas
4h 45 min
Tamales oaxaqueños
2h
Tamales de chocolate
1h 10min
Champurrado
25min
Tamales dulces de pasas
2h
Tamales de elote, queso y zarzamora
2h 30min
Tamales de pollo y salsa verde
2h